盐蒸橘子是我们生活中常见的食物可以起到很好的作用适量食用对我们的健康有益很多人经常吃盐蒸橘子,但它不适合感冒咳嗽,糖尿病或腹泻的人
1.感冒咳嗽的患者
盐蒸橙子虽然可以化痰止咳,但只适合热咳症状对于感冒咳嗽的患者,不建议吃橙子,因为橙子属于寒性食物,可能会加重体内的寒气,从而加重感冒咳嗽的症状
2.糖尿病患者
盐蒸橙子含糖量高,很多人蒸的时候会加冰糖,所以不建议糖尿病人食用,否则食用后容易导致血糖波动,对疾病控制非常不利。
3.患有腹泻的人
盐蒸橙子性寒,有一定的润肠作用,所以不建议有腹泻症状的人过多食用,否则容易导致腹泻症状加重。
蒸橘子适合什么人吃。
1.咳嗽患者
蒸橘最明显的作用是治疗咳嗽,可分为寒咳和热咳橘子是凉的盐蒸橙子更适合治热咳所以感冒咳嗽的人不要吃咸蒸橘子
咳嗽症状:痰黄粘稠,咽喉红肿疼痛,口干口苦。
咳嗽症状:怕冷,痰白,无咽痛,但需氧,无口干口苦。
2.有痰的人
橙子的食用价值很高不仅是果肉,橘皮也有化痰止咳的功效橘皮蒸熟后会分解成肉碱和橘皮油,可以化痰润肺
用盐蒸橘子,蒸橘子也说明橘子皮的营养已经渗透到果肉里了,比单吃橘子好。
3.上火内热的人
橘子本身是凉的对于发烧内热的人,吃盐蒸橘子可以退烧如发烧引起的青春痘,咽喉痛,便秘等症状,用食用盐蒸橘子缓解
橘皮是用橘皮做的,但是这个偏方不推荐给一岁的大陆宝宝。
盐蒸橘子只是一个简单的偏方,不应该用在很多方面应该对症下药
4.减肥的人
盐蒸橙子热量低盐蒸橙子的热量为每100克34.44大卡,属于低热量食品,非常适合减肥期的人食用
而且盐蒸橙胆固醇低,钠盐低,饱和脂肪酸低,还含有大量的维生素C和矿物质钾,是经典的减肥食品。
5.胃口不好的人
橙子中的有机酸和维生素能刺激食欲。
6.便秘的人
橙子含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃消化,帮助食物消化吸收,预防便秘。
用盐蒸橙子的做法
方法1:
冲洗橙子,去掉顶部在橘肉上撒些盐,用筷子搅拌这样会让盐分更快的渗透到橘肉中,完成后,将橘杯放入碗中,放入蒸笼蒸熟烧开后继续蒸10分钟左右,然后出锅最后,剥开橘子吃需要注意的是,加盐的时候,量不能太多,以免影响口感
方法二:
用细盐仔细擦洗橙子,橙子的味道出来就停下来这样既能减少橙带的辛辣,又能清洗表面的农药,橙子用清水洗净,浸泡2小时然后把橘子皮切成细丝向锅中加入水和糖,煮至粘稠加入橘子皮,用小火慢慢煮,直到糖完全粘在橘子皮上如有必要,密封并用水冲洗
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