速冻包子要解冻再蒸吗

速冻包子是一种常见的包子，口感丰富，味道很好很多人会买速冻包子速冻馒头一般都是蒸着吃，简单放在锅里加热就行，不用解冻，味道鲜美

不需要。

如果包子是加热冷冻后煮熟的，可以不解冻，不回常温，直接在锅里蒸蒸馒头时，注意在其间留一定量的江西，防止蒸熟后粘在一起具体煮的时间取决于馒头的大小，数量和热量烹饪大约需要5到15分钟

如果想用微波炉加热，可以在盘中放一些水，将冻好的馒头用冷水稍微打湿，然后放入蒸笼格中盖上蒸笼，放入微波炉中，用大火加热2分钟左右，即可食用

速冻包子是冷水蒸还是热水蒸。

建议用温水蒸。

蒸冷冻馒头时，不建议用冷水或热水蒸而是建议用温水蒸

这是因为如果用冷水蒸，蒸的时间会更长，所以馒头里外都蒸的时候，味道会变老，如果用热水加热馒头，馒头的外皮会迅速受热，内外温度不一样，导致受热不均匀。

速冻包子怎么蒸好。

1.蒸冷冻包子时，一定要在蒸笼中加水，以免水分蒸发过快，造成包子因缺水而干硬。

2.蒸馒头和冷冻馒头时，要保证两者之间有一定的空隙，这样蒸的过程中，馒头不会因为体积膨胀而粘在一起。

3.蒸馒头前，还可以在馒头的蒸笼抽屉上涂一点食用油，防止馒头粘锅。

4.蒸好后，为了让馒头更好的成熟，可以关火炖5分钟。

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